From the Web: A 9 months baby play synthesizer

Les paso este video en el que un niño de juega con un sintetizador a la Pato Donald

Enjoy =P



A 9 months baby play synthesizer. on Vimeo.

(Otra vida arruinada a temprana edad por la maldición del Internet-One-Hit-Wonder)

TED Talk: Barry Schwartz: "The real crisis? We stopped being wise" & "The paradox of choice"

Barry Schwartz estudia las relaciones entre la psicología y la economía. En estos dos videos que les comparto habla sobre: Como las reglas y los incentivos pueden disminuir la sabiduría que se requiere para que alguien haga lo correcto y en la segunda; sobre como tener más opciones puede limitar nuestra libertad y nuestra felicidad. El segundo video en particular me llega a mí personalmente.

Si quieren saber más sobre Barry Schwartz pueden consultar su homepage o chequen sus libros en Amazon.

TED Talk: David Merrill: Siftables, the toy blocks that think

Este es el invento más cool que he visto desde… desde… este es el invento más cool que he visto! jajaja

To do list:

Monday: Fix the economy and end poverty. Go out with a friend.

Tuesday: Learn to forgive and solve all the world’s conflicts. Read a book.

Wednesday: Cure Alzheimer and cancer now we are at it. Go to a concert. 

Thursday: Save the planet from global warming. Cook a special meal for a special someone.

Friday: Make a movie. Watch a movie or two (maybe I have time for 3)

Saturday: Clean my apartment. Party!

Sunday: Run a marathon. Start a new religion where everybody is happy.

Ya sé, ya sé… es un poco ambiciosa, ni de chiste limpio mi departamento en un día.

Buen inicio de semana!

PD: No sé porque pero siempre que pienso en lo que tengo que hacer lo pienso en inglés. =P

¿Qué es el amor?

¿Qué es para ti el amor? Creo que no hay pregunta más personal que esta.

Para mí el amor es dar libremente; amar es no tener miedo y vencer nuestros miedos por amor; es aceptar y aceptarnos a nosotros mismos, completamente; el que ama atestigua y procura desinteresadamente el crecimiento de lo que (quien) ama. Todo esto es para mí lo que es el amor verdadero.

Me encantaría leer sus respuestas a esta pregunta. Felices sean todos sus días, llenos de amor y felicidad.

Les comparto un video ñoño de una excelente canción muy ad hoc

Pensamientos: Dime lo que te sobra hoy y te diré lo que te faltará mañana.

Lo que nos sobra no lo valoramos. Lo que no valoramos no lo procuramos y deja de crecer. Lo que no crece se achica y se acaba. 

Es curioso como muchas veces valoramos mas lo que no tenemos que lo que sí. Por ejemplo, si no tenemos mucho dinero esto nos preocupa y le damos importancia. Estamos tan preocupados por no tener dinero que no vemos las oportunidades de hacer dinero y así perpetuamos nuestro estado de carencia. Tal vez es mejor dejar de invertir nuestros recursos (económicos, emocionales, temporales ó intelectuales) en las cosas que no tenemos y enfocarnos en aceptar las cosas que si tenemos y hacerlas crecer (de esto voy a hablar en unas entradas que estoy preparando sobre la felicidad, próximamente jejeje). 

Espero que NO piensen lo mismo. Me encantaría leer sus comentarios. Todos los pensamientos de este blog están inconclusos pero la idea es que con sus comentarios podemos llevarlos un poquito más lejos.

Salud y Suerte

Experimentos: Salmón con Glaseado de Chabacano y Soya

El otro día llegue a la casa con hambre pero sobretodo con antojo de cocinar y comer rico. Pero, OOhh realidad, en el refri solo había un poco de salmón y condimentos varios. Sin desanimarme por la falta de ingredientes y con ganas de experimentar improvisé esta receta con lo que tenia. La verdad (modestia aparte) me quedo muy buena. Aquí trato de reproducirla (en realidad todas las cantidades fueron al tanteo) por si alguien la quiere probar. Si alguien la prepara o mejor aún, la modifica de alguna manera, me encantaría leer sus comentarios.

Salud y Suerte

Salmón con Glaseado de Chabacano y Soya

Ingredientes:

4 filetes de salmón gruesos
Aceite de oliva
Sal y pimienta
1 cucharada de ajo picado
2 cucharadas copeteadas de mermelada de chabacano
1 cucharada de mostaza Dijon
1 naranja (el puro jugo)
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
Miel y soya al gusto


Instrucciones:

Glaseado - Mezclar muy bien el jugo de una naranja, la mermelada de chabacano y la mostaza y verter en un sartén pequeña a fuego medio. Agregar la miel (entre 3 y 6 cucharadas) y el vinagre volver a mezclar y bajar la lumbre. Agregar salsa de soya al gusto y dejar a fuego bajo.

Precalentar otra sartén con aceite de oliva y agregar el ajo (junto con una pisca de harina para absorber la humedad y que no salte tanto) y freír los filetes de salmón (5 minutos de cada lado aproximadamente). Retirar el pescado e incorporar el glaseado a la sartén con los restos de ajo. Dejar calentar un minuto y volver a agregar los filetes de salmón y listo, servir con abundante glaseado.